Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6 103 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

15 fette

Ingrediënten

170 g di riso integrale
30 g di semi di lino
1500 g di acqua
300 g di lenticchie rosse, secche
olio di semi di girasole q.b.
300 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (1-2 cm)
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di curry in polvere
50 g di salsa di senape dolce
40 g di ketchup

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 7 g

Calorieën 644 kJ / 154 kcal

Vetten 4 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La natura in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1sa 30 dk

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 dk

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1sa 30 dk

Falafel di fave e ceci

40 dk

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 dk

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1sa 20 dk

Polpette di fagioli e rosmarino

20 dk

Cotolette di soia

35 dk

Sformato di fagioli dell'occhio

50 dk

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 dk

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1sa 10 dk

Crostata di zucchine (vegan)

1sa 50 dk