Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

2.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di cardi puliti a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
300 g di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 605.5 kJ / 144.8 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Caldi sapori 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1 godz.

Vellutata ai baccelli di piselli

35 min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Soufflè ai cardi al vapore

1 godz. 20 min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 godz. 20 min

Sformato di cardi

1 godz.

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 min

Crema di finocchi

35 min