Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

4.3 18 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio (optioneel)
1 rametto di aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori pelati a pezzi
1 ½ cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di yogurt greco bianco + q.b.
aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 2 g

Calorieën 356 kJ / 85 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 3.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti freddi 102 recepten
Italië

Un mare di freschezza 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata di pomodoro e basilico

30min

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1u.

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2u.

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1u. 30min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Vellutata alle nocciole

1u.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min