Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

10 porzioni

Ingrediënten

50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di sedano a rondelle
800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo zucchero
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 368 kJ / 88 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un mare di freschezza 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata fredda d'estate

1u.

Gazpacho di carote

10min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2u.

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1u.

Purè di carciofi e tofu

20min

Vellutata di indivia belga e speck

50min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Crema di barbabietola

10min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1u. 20min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min