Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 limone, preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- ½ spicchio di aglio
- 240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
- 130 g di tofu solido, sgocciolato e a pezzi
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- 1 cucchiaino di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 279 kJ / 67 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 6.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Hummus di fave (vegan)
45 Min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Spiedini di seitan e verdure
50 min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 Min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30min
Salsa melanzane e mandorle
25 min