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Tofu al cartoccio con verdure
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1500 g di acqua
-
200 g di foglie di spinaci freschi
-
70 g di carote a pezzi
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4 spicchi di aglio
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2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
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200 g di funghi champignon a fette
-
600 g di tofu naturale
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4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
60 g di succo di limone
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di salsa di soia
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
21.2 g
Calorieën
1092 kJ /
261 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
8.8 g
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