Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di seitan a fettine (2-3 mm)
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
- 250 g di ceci lessati in scatola, ben scolati + q.b.
- ½ cucchiaino di tahin (optioneel)
- ½ cucchiaino di salsa di senape
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di yogurt di soia
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Maionese vegana
15min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 Min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Svizzere vegan
1hod.
Chili di seitan (vegan)
30min
Maionese (vegan)
10 dk
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1hod.
Spiedini di seitan e verdure
50 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min