Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 110 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 26.6 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 12.6 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1hod.
Chili di tofu (vegan)
1hod.
Purè di carciofi e tofu
20 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Chili di seitan (vegan)
30min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1hod.
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Straccetti di seitan ai funghi
30min