Gazpacho di carote
TM5

Gazpacho di carote

4.2 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 100 g di polpa di avocado a tocchetti
  • 400 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di pomodori maturi a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di cubetti di ghiaccio
  • 100 g di olio di oliva
  • 200 g di acqua minerale frizzante

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
217 kJ / 2 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
0 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten