Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 4 mele, sbucciate e tagliate in 8 spicchi
- 250 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 458 kJ / 108 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Purè di zucca e porri
45min
Crema di barbabietola
10min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Purè di sedano rapa
35min
Babaganoush di zucca
45min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Radicchio in saor
3h 45min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Vellutata di topinambur e salvia
50min