Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

4.2 64 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisée

100 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di acqua
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Ripieno

100 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1u. 30min

Strudel verza e porri (vegan)

2u.

Torta della nonna (vegan)

4u.

Erbazzone (vegan)

2u. 20min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1u. 20min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1u. 10min

Svizzere vegan

1u.

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1u. 15min

Pasta al forno vegan

1u.

Torta salata con verdure di stagione

1u. 25min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1u. 30min

Torta salata di zucca e spinaci

1u. 50min