Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta brisée
- 100 g di farina integrale di grano tenero
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 70 g di acqua
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
Ripieno
- 100 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di tofu naturale a pezzi
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù di tempeh
30 Min
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30min
Erbazzone (vegan)
2h 20 min
Cotolette di soia
35min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1h 30min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Crostata salata di verdure (vegan)
1 Std. 5 Min
Pasta al forno vegana
1 Std.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 Min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h