Vellutata di fave, asparagi e limoni
TM6 TM5

Vellutata di fave, asparagi e limoni

3.6 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di asparagi verdi, puliti e a tocchetti (2-3 cm)
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di fave fresche o congelate e fatte decongelare
  • 4 fette di pane

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1050 kJ / 251 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
32.1 g
Vetten
10.5 g
Vezels
6.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten