Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

4.1 22 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di gambo di sedano
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale
500 g di piselli surgelati
500 g di patate pelate e a fette
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
800 g di acqua
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.9 g

Calorieën 1391 kJ / 332 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un anno insieme 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Risotto alle more

40min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Zuppa montanara

1u.

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Frico con speck

50min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1u. 5min

Torta salata con pomodorini e olive

1u. 10min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2u.

Torta salata al tonno e ciliegini

1u. 30min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min