Risotto alle more

Risotto alle more

3.9 27 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di more

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 404 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 2012.8 kJ / 480.8 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 68.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso basmati mango e gamberi

45min

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1u. 10min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1u.

Zuppa montanara

1u.

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1u. 5min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Torta salata con pomodorini e olive

1u. 10min

Frico con speck

50min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1u.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2u.

Torta salata al tonno e ciliegini

1u. 30min