Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 200 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
- 40 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 10 g di cipollotto a pezzi (2-3 cm), precedentemente ammollato in acqua e aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 g di sale, a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 50 g di olive nere denocciolate a rondelle
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1740 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 30 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema fredda di zucchine
20min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Crema di carote all'arancia
30 min
Stoemp (purea di verdure)
35min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Zuppa di uova e tofu
55min
Purè di pastinaca e zucca
50min
Crema di asparagi
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 godz. 10 min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Gazpacho mango e avocado
10 min