Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di acqua
- 750 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di latte di cocco
- foglie di coriandolo fresche, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 380 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Purè di cavolfiore (vegan)
40 min
Purè di piselli
40 min
Purè di carote speziato
50min
Spezzatino di vitello al curry
40 min
Purè di ceci al curry (vegan)
35min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 Min
Vellutata di carote viola
45 min
Purè di carote all'olio di oliva
30 min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Purè di cavolo viola
40 min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min