Torta salata porri e Gruviera

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 30min

8 pezzi

Ingrediënten

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 433.9 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 24.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conviviale 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 Min

Torta salata funghi e patate

1 Std. 30 Min

Torta salata alle verdure

1 Std.

Torta salata ricotta e spinaci

2 Std.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 Std. 30 Min

Torta salata svuotafrigo

2 Std.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 Std. 30 Min

Porri con salsa di soia alla senape

45 Min

Torta salata con formaggio e porri

1 Std. 5 Min

Sformatini patate e porri

55 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Quiche di zucca ed erbette

1 Std. 30 Min