![Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa6c90beaee4e0526451b43474483ec0/Derivates/ba6effd8f9cbc51610bb100ad7a3be8955813384.jpg)
Compatibele versies
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
of 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2358 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 31.1 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 34.4 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 22.6 g
- Natrium
- 725.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Poke bol verde con salmón
1h
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1h
Curry de cerdo salteado
1h
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Curry tailandés de pollo
40min
Espaguetis Sichuán
50min