Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2592.9 mg

Eiwitten 88.7 g

Calorieën 5688 kJ / 1359 kcal

Vetten 80.8 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 70.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 168 34 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmón al horno con pesto de brócoli

30 min

Filetes rusos de pavo y espinacas

40 min

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1 h

Crumble de Kiwi

30 min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30 min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 h

Salmón al limón y soja

1 h 30 min

Salmón asado con tomates secos

20 min