Compatibele versies
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
of 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Eiwitten
- 88.9 g
- Koolhydraten
- 38.6 g
- Vetten
- 67.2 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 731.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Farfalle con salmón y pesto
40 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 min
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35 min
Salmonetes con pisto de verduras
45 Min
Tarta con higos y piñones
2h 30 min
Pizza con setas de primavera
1 Std. 20 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 min
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50 min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 Min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas (Cocción lenta)
3 Std. 30 Min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40 min