Compatibele versies
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de semillas de cardamomo
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 1 diente de ajo
- 20 g de almendras crudas con piel
- 20 g de hojas de albahaca frescas
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
-
150
g de cebada en grano
of 150 g de arroz - 100 g de ramilletes de brócoli
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Eiwitten
- 88.9 g
- Koolhydraten
- 38.6 g
- Vetten
- 67.2 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 731.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Trucha al vapor con crema de brócoli
40min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1h
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h