Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
TM6 TM5 TM31

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

3.6 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 20 g de zumo de limón
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de agua
  • 200 g de batata en dados de 2-3 cm
  • 80 g de quinoa en grano (aclarada con agua fría)
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de manzana Granny Smith en dados de 2 cm
  • 80 - 100 g de espinacas baby frescas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1462.5 kJ / 349.5 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
10 g
Natrium
1275 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten