Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz jazmín
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de sésamo
- 800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
-
1
pastilla de caldo de verduras
of 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de semillas de sésamo (optioneel)
- 130 g de seitán en trozos
- 10 g de cebollino fresco picado (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2062 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 63.6 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 723.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry vegano con tofu
30min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Biryani de verduras - India
50min
Boloñesa de avellanas
35min
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Curry vegano de berenjenas
50min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1j