Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo
- 400 g de seitán en dados de 2 cm
- 160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
50
g de setas shiitake frescas en trozos
of 50 g de setas frescas - 20 g de guisantes (frescos o congelados)
- 8 cucharaditas de salsa de soja
- 12 cucharadas de agua
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal (optioneel)
- 200 g de arroz de grano largo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1731 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 966 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa boloñesa de soja
40min
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Guiso de setas y tofu
30min
Curry vegano con tofu
30min
Ramen vegano
1h
Queso vegano en aceite de hierbas
1h 10min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Seitán
4 Std. 30 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h