Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maize Chips
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g precooked maize flour (see tip)
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp hot paprika
- 300 g frying oil
Black Bean Houmous
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
-
400
g tinned black beans, rinsed and drained
of tinned borlotti beans, rinsed and drained - 30 g lemon juice
- 40 g toasted sesame seeds
- ½ tsp fine sea salt
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- hot paprika, for garnishing
- 1 - 2 pinches sea salt flakes, to taste (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2831.5 kJ / 676.7 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 61.6 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 528.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte
1j 15 menit
Carrot and Chickpea Spread
15 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 dk
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Pasta alla Nerano
40 min
Fennel Apple Salad
20 min
Ripe Banana Ketchup
40 min
Roasted Cauliflower Houmous
30 min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3h 10min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Best Basic Houmous
5 min