Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fig Jam
- 200 g dried figs, halved
- 200 g fresh figs, halved
- 50 g water
- 3 Tbsp chia seeds
Gluten-free Cheddar Pastry
- 150 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 200 g gluten-free plain white flour, plus extra for dusting
- 100 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 100 g water
- 2 pinches fine sea salt
Quiche Filling
- 80 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g mozzarella, drained, cut in pieces
- 80 g Stilton, crumbled
- 400 g firm tofu, pressed for 15 minutes (see tip), then broken in pieces
- 1 Tbsp milk
- 10 fresh chives, finely sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1895.7 kJ / 453.1 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 34.5 g
- Vetten
- 27.4 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 445.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Pumpkin Pie
5h
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18 Std. 25 Min
Onion Soup
1h
Chocolate Mousse
3h 20min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1h 15 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Smoked Mackerel Pâté
55min