Onion soup
TM6 TM5 TM31

Onion soup

4.0 (63 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Gruyère cheese, cut in pieces
  • 500 g onions, cut in halves
  • 30 g olive oil
  • 20 g butter
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
  • 2 tsp flour (10 g)
  • 900 g water
  • 1 stock cube (for 0.5 l), chicken or beef
    of 1 heaped tsp stock paste, homemade, chicken or beef
  • 12 slices baguette, slightly stale, or other crusty bread

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1255 kJ / 300 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
13 g
Vezels
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten