Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g butter, cut in pieces, plus extra for greasing
- 60 g flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 4 eggs
- 300 g milk
- 1 pinch ground nutmeg (optioneel)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g cream, min. 30% fat
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1520 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 14.9 g
- Natrium
- 450.5 mg
Alternatieve recepten
Creamy mushroom soup
20 Min
Apple cake
1h
Onion soup
1h 10min
Sweet shortcrust pastry
1 godz. 50 min
Hollandaise sauce
15min
Chocolate mousse
3h 20min
Béarnaise sauce
15min
Pasta salad with trout and vegetables
45min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Quick Cheese Soufflés
45min
Apple tart
1h