Compatibele versies
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1385 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1h 20min
Ragoût de veau à l'asturienne
2u. 45min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Tartelettes aux spaghetti de pomme
Geen beoordelingen
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Salade carottes râpées
10min
Shot détox pomme et épinards
5 dk
Smoothie du matin aux myrtilles et au matcha
10min
Gambas sautées au beurre persillé
15 Min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 Min
Tartelettes aux pommes en filo
1h 20min
Omelette au cheddar à la truffe
30min