Apparaten en Accessoires
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
700 g de blancs de poireau
-
575 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
-
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
75 g de mâche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1385 kJ /
331 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
21 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
1u. 10min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1u. 30min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1u. 30min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1u.
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30min
Bouillon de légumes
1u. 20min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1u.
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50min
Soupe de moules au curry
45min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min