Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

3.8 23 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
10 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
100 g de pommes de terre détaillées en dés
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
200 g de chou vert taillé en lanières
200 g de filet de haddock coupé en tranches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 875 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 514.3 kJ / 122.5 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 9 g

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