Apparaten en Accessoires
Bouillon de légumes
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
1500 g
Ingrediënten
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
150 g de carottes en morceaux, et leurs épluchures
-
200 g de vert de poireau en morceaux (3 poireaux)
-
10 g gingembres frais en lamelles
-
100 g de fenouil en morceaux
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
-
1 feuille de laurier
-
1 clou de girofle
-
1200 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
0 g
Calorieën
23 kJ /
5 kcal
Vetten
0 g
Koolhydraten
1 g
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