Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1496 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 195.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 min
Salade carottes râpées
10min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15 Min
Salade de betterave
15 Min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 Min