Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1496 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 195.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Salade carottes râpées
10min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1h 30min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 Min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 Min