Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

red peppers (250-300 g each, see tip)
3 - 4
garlic cloves
2
dried basil
2 tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
pitted green olives
150 g
sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
60 g
anchovy fillets, in oil drained
30 g
mixed minced meat (e.g. beef and pork)
500 g
red wine
80 g
brown onions quartered
150 g
olive oil
50 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 659.8 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 1934.8 kJ / 462.4 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 19.1 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1 godz. 20 min

Courgette and Potato Parmigiana

1 godz. 15 min

Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte

1 godz. 15 min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1 godz. 30 min

Savoury Stilton Cheesecake

11 godz. 40 min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 min

Gluten-free Vegan Lasagne

2 godz. 20 min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 godz. 45 min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min

Cacao and Orange Bars

2 godz. 15 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min