![Beef Goulash Soup Beef Goulash Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F91919C8-199E-49BF-A42C-FD12B961877C/Derivates/6e0944e1-132d-429d-b8ff-506a9073b7e3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 500 g stewing steak, diced (2 cm)
- 30 g tomato purée
- 3 tomatoes, diced
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp beef stock paste, homemade - 760 g water
- 1 Tbsp dried marjoram
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp hot paprika
- ½ tsp caraway seeds
- 1 dried bay leaf
- Tabasco® sauce, to taste
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 30 g plain flour
- 200 g red peppers, sliced (1 cm)
- 200 g green peppers, sliced (1 cm)
- crusty bread, for serving
- fresh oregano, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2067 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Garlic Turkey Stew
45 Min
Beef in Stout
1h 40min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta
35 min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1 Std.
Polenta with Rich Meat Ragu
1 Std. 10 Min
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1 Std.
Greek Style Pork Stew
30 Min
Beef Goulash with Bread Dumplings
1h 30min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1 Std. 10 Min