Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
-
800
g feather steak, diced (3 cm)
of 800 g braising steak, diced (3 cm) - 30 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 20 g tomato purée
- 415 g stout (e.g. Guinness®)
- 3 sprigs fresh rosemary leaves
- 250 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 250 g parsnips, peeled, cut in pieces (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1318.1 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 462.5 mg
Alternatieve recepten
Chicken chorizo and chickpea stew
40p
Beef Stroganoff
1h
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Creamy Mustard Chicken Stew
40p
Beef Bourguignon
1h 30min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Beef Goulash with Bread Dumplings
1h 30min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26u. 15min
Chicken Étouffée
45min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min