Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
- 80 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 4 Tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
-
1
tsp fresh thyme
of 1 pinch dried thyme - ½ tsp brown sugar
- 1 tsp vinegar
- 300 g beef stock
- 450 g brown ale
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1646 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 35.4 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 20.1 g
Alternatieve recepten
Cottage Pie
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Cacciatore
50 λεπτ.
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Creamy Tomato Soup
40 Min
Beef Stroganoff
1ωρ.
Chicken Korma
40 Min
Pork Fillet with Mustard Sauce
30 λεπτ.
Beef with Mushrooms
30 λεπτ.
Beef Bourguignon
1ωρ. 30 λεπτ.
Beef in Stout
1 godz. 40 min