Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Rillettes de lentilles aux noix

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Moules à la crème de panais et topinambour

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Bowl de lentilles au haddock

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Fenouil à la parmesane