
Apparaten en Accessoires
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
beetroot raw, peeled and cut in pieces (3 cm)300 g
-
garlic clove1
-
onions quartered140 g
-
olive oil20 g
-
dry white wine130 g
-
risotto rice320 g
-
liquid vegetable stock hot700 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
freshly ground black pepper or more to taste¼ tsp
-
unsalted butter15 g
-
soft goat's cheese cut in cubes (1 cm)150 g
-
fresh thyme leaves1 tsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
530 kcal /
2219 kJ
Eiwitten
15.6 g
Vetten
19.3 g
Koolhydraten
73.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Risotto
9 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland