Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
25 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
    ½
  • rode ui
    20 g
  • verse koriander enkel de bladeren
    4 takjes
  • gemalen komijn
    2 snuifjes
  • gerookte paprikapoeder
    2 snuifjes
  • zout naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    2 snuifjes
  • limoensap (± 1 limoen)
    20 g
  • avocado-olie
    2 tl
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
    250 g
  • watermeloen (± ¼ watermeloen)
    800 - 1000 g
  • tabasco (optioneel) om op te dienen
    2 - 3 druppels
  • avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 30.4 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 209 kJ / 49.7 kcal
Vetten 2.8 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pindakaas en koekjesijs

Geen beoordelingen

Mexicaanse limoensoep

4.7(3)

40min

Champignon en feta strudel met spinazie

4.0(1)

1u. 45min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0(2)

5u.

Siciliaanse Garnalensalade

5.0(5)

40min

Piña Colada sorbet

4.7(6)

30min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

4.5(2)

10min

Pisco sour

4.0(1)

10min

Béarnaisesaus

5.0(1)

20min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Rijstschotel met appelen

Geen beoordelingen

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Geen beoordelingen