Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

25 stuks

Ingrediënten

verse jalapeñopeper ontpit en gehalveerd
½
rode ui
20 g
verse koriander enkel de bladeren
4 takjes
gemalen komijn
2 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 snuifjes
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
2 snuifjes
limoensap (± 1 limoen)
20 g
avocado-olie
2 tl
verse zalmfilet, ontveld in stukken (1 cm)
250 g
watermeloen (± ¼ watermeloen)
800 - 1000 g
tabasco (optioneel) om op te dienen
2 - 3 druppels
avocado enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 30.4 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 209 kJ / 49.7 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin Cosmopolitan

Brak ocen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 godz. 15 min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Brak ocen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Brak ocen

Aardbeien mille-feuille

5 godz.

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Geroosterde bananen affogato

Brak ocen

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Brak ocen

Zuurkool

Brak ocen

Dille en feta flatbread

1 godz. 20 min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 godz. 35 min