Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 192.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 461 kJ / 110 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1u. 20min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1u.

Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce

1u.

Hearty Soya Bean Soup

50min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1u.

Pollock and Spinach Lasagne

1u.

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Spring Vegetable Penne

45min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min