Serrano Ham and Asparagus Soup

Serrano Ham and Asparagus Soup

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Serrano ham cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
green asparagus woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
1 bunch
salt
1 ½ tsp
paprika
1 pinch
water
1200 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
vermicelli broken in pieces (2 cm)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 192.3 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 461 kJ / 110 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Community Stars Showcase Vol. 2 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1 Std. 30 Min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 Min

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1 Std. 20 Min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 Min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Spring Vegetable Penne

45 Min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 Min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 Std.