Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Earl Grey Kulfi
8h 35 min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Sambhar
1 godz. 5 min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Coriander Chutney
5 min
Chapatis
1h 30min
Stuffed Parathas
1h 20 min
Puy Lentil Dip
45min
Aloo Beetroot Tikki
1h
Dal Makhani
9h 30min
Mango Kulfi
4h 20min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min