Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de vinaigre de riz
- 30 g de miel
- 10 g de gingembre frais
- ½ botte d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 50 g de lardons fumés
- 30 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 450 g d'eau
- 80 g d'huile d'olive
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1115.3 kJ / 269.5 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 648.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45 Min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 Min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 Min
Gaspacho de melon
10 Min
Soupe froide de courgette à la grecque
2 Std. 15 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min