Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
of 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 1289 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Boerenbrood
2h
Speltbrood
1h 45 min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Brioche
5 godz.
Millefeuille met chocolade en karamel
Geen beoordelingen
Snel bladerdeeg
1 godz. 20 min
Basis brooddeeg
5min
Brood
3h
Gestoomd volkorenbrood
2h
Volkoren hamburgerbroodjes
2hod. 50min
Snel brood
50 Min
Melkbrood
2h 20min