Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
TM6

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tbsp sea salt
  • 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
  • 2 sprigs parsley, plus extra to garnish
  • 2 sprigs dill, fresh
    of 2 sprigs thyme, fresh
  • 6 pieces lemon peel, divided
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • 63 oz water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3960 kJ / 946.5 kcal
Eiwitten
80.9 g
Koolhydraten
1.1 g
Vetten
66.5 g
Verzadigd vet
14.4 g
Vezels
0.5 g
Natrium
3092.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten