Eggplant Sauté

Eggplant Sauté

4.4 41 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger peeled, sliced
½ oz
sesame oil
1 oz
oyster sauce
2 oz
fish sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
chili broad bean paste
1 tsp
cornstarch divided
3 tsp
vegetable oil
2 oz
Thai eggplants cubed (1 in.)
20 oz
fresh basil leaves chopped
10
green onions cut on the bias
2
2 green onions, curled (see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 510 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 22 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saucy Sautés 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Finely Ground Sesame

5 Min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)

30 Min

Whole Milk Yogurt

12 Std. 30 Min

Sautéing 8.5 oz Shallots

20 Min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80 Std. 10 Min

Firecracker Pearl Rice Meatballs

2 Std.

Vegetable Juice

30 Min

Limeade

10 Min

Shrimp Cakes

30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 Min

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 Min