Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 4 garlic cloves, to taste
- 1 in. fresh ginger root, peeled
- 3 oz unsalted butter, in pieces
- 1 oz black bean chili sauce
- 5 - 6 fresh lobster tails, halved (approx. 2 lb.)
- 15 oz fish broth
- 24 green onions, cleaned and sliced (3 in.)
- 1 oz corn starch
- scallions, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1190.9 kJ / 284.6 kcal
- Eiwitten
- 26.3 g
- Koolhydraten
- 10.2 g
- Vetten
- 15.6 g
- Verzadigd vet
- 7.9 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 874.1 mg
Alternatieve recepten
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Sicilian Shrimp Salad
30 Min
Shrimp Sauté
25 Min
Brioche Creamed Corn
1 Std. 10 Min
Sous-vide Artichokes
55min
Cioppino
55min
Braised Trotters
1 Std. 10 Min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min
Steamed Cod Over Greens
40 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 Min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 Min