Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- ½ oz extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to rub
- 2 racks of lamb, frenched and crowned (see Tip)
- 16 oz day old bread, cubed (1 in.), (see Tip)
- 32 oz water
- 28 oz butternut squash flesh, cut into pieces (1 in.)
- 6 oz red onions, in pieces
- 3 oz carrots, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- ¼ bunch parsley
- 2 garlic cloves
- 5 - 8 fresh sage leaves, to taste
- 8 oz bacon, sliced (½ in.)
- 6 oz chicken broth
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3268 kJ / 781 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 45 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1789 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Asian Stir Fry with Noodles
1h 5min
Southwestern Shepherd's Pie
2 Std. 5 Min
Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail
50 λεπτ.
Beef Adobo
6h 20min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 Min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5h 45min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 Min
Sautéing 7 oz Julienned Carrots
15 λεπτ.
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 godz. 40 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Sausage Stuffed Mushrooms
1ωρ. 20 λεπτ.
Chili Oil Noodles with Shrimp
30 λεπτ.