Crown Roast of Lamb

Crown Roast of Lamb

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

dried thyme
1 tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to rub
½ oz
racks of lamb frenched and crowned (see Tip)
2
day old bread cubed (1 in.), (see Tip)
16 oz
water
32 oz
butternut squash flesh cut into pieces (1 in.)
28 oz
red onions in pieces
6 oz
carrots in pieces
3 oz
celery in pieces
3 oz
parsley
¼ bunch
garlic cloves
2
fresh sage leaves to taste
5 - 8
bacon sliced (½ in.)
8 oz
chicken broth
6 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1789 mg

Eiwitten 50 g

Calorieën 3268 kJ / 781 kcal

Vetten 45 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spring Into Easter 16 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ground Meat

35 Min

Sous-vide Artichokes

55 Min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1 Std. 50 Min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4 Std.

Pineapple Pork Chops

2 Std. 40 Min

Beef and Broccoli Sauté

30 Min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80 Std. 10 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Avocado Tuna Boats

30 Min

Bourbon-Glazed Chicken Wings

50 Min