Apparaten en Accessoires
Vleesbouillonpasta
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
1 pot
Ingrediënten
-
vlees stukken, pees vrij in stukken gesneden300 g
-
gemengde groenten (bijv. bleekselderij, wortels, uien, knoflook, tomaten), in stukken gesneden300 g
-
gemengde verse kruiden (bijv. salie, rozemarijn), alleen de blaadjes4 takjes
-
grof zout150 g
-
rode wijn30 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
hele kruidnagel1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pot
Eiwitten
59 g
Calorieën
2754 kJ /
658 kcal
Vetten
38 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
14 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het basiskookboek
174 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
IJskroon van meringue en frambozen
4u. 10min
Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels
Geen beoordelingen
Kruiden- en citroenzout
1u.
Kippenbouillonpasta
45min
Groentenbouillonpasta
45min
Vers pastadeeg
1u.
Vanillesuiker
72u.
Sous-vide peren met kaneel
2u. 5min
Sous-vide Teriyaki Zalm
1u. 20min
BBQ-saus
20min
Tomatenketchup
1u. 15min
Koolsla
10min