Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 porties

Ingrediënten

eieren (groot)
6
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes
verse bieslook versnipperd
1 el
water
450 g
grof zout naar eigen smaak
½ tl
vastkokende aardappelen in zeer dunne plakjes (± 1 mm)
500 g
chorizo (225 g), mild, in dunne halve plakjes
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14.7 g

Calorieën 1420 kJ / 339 kcal

Vetten 22.5 g

Koolhydraten 19.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picknick 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mangochutney

1u. 20min

Champagne en pompelmoes sorbet

Geen beoordelingen

Miso carbonara udon noedels

25min

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Geen beoordelingen

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1u. 10min

Caramel vanille bourbon saus

40min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Asperges en prosciutto cannoli

Geen beoordelingen

Panna cotta

6u. 15min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1u. 20min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min

Vruchtensaus (coulis)

10min