Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 35min

12 porties

Ingrediënten

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optioneel) geroosterd, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1453 kJ / 346 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zachte graanrepen

1 godz.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 godz.

Mexicaanse dip in laagjes

25 min

Snel bladerdeeg

1 godz. 20 min

Vanillesuiker

72 godz.

Frittata met gestoomde aardappelen

1 godz. 15 min

Gezouten karameltaart

2 godz. 40 min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 godz. 10 min

Peren in rode wijn

3 godz. 20 min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 godz. 15 min

Speltbrood

1 godz. 45 min

Canapé met ei

10 min