Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

1.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 35min

12 porties

Ingrediënten

Bessenjam

citroen
1
gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
500 g
500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
ruwe rietsuiker
250 g
vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
1

Het deeg

boter om in te vetten
citroen enkel de zeste, zonder wit
1
eierdooiers
3
suiker
100 g
zout
1 snuifje
boter gekoeld, in stukken
150 g
melk om te bestrijken
30 g
kokos, geraspt, ongezoet (optioneel) geroosterd, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1453 kJ / 346 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Paprika's in zoetzure saus

30min

Speltbrood

1u. 45min

Snel bladerdeeg

1u. 20min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2u.

200-300 g ui glaceren

Geen beoordelingen

Frittata met gestoomde aardappelen

1u. 15min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8u. 10min

Glutenvrij Focacciabrood

1u.

Peren in rode wijn

3u. 20min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9u. 15min

Citroenmeringuetaart

2u. 30min