Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 738.3 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1889 kJ / 453.3 kcal

Vetten 33 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 18.3 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les fêtes avec un Friend 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Petits flans aux asperges

55min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1u. 35min

Lasagne aux cuisses de canard confites

1u.

Soupe de poires et raisins

35min

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

1u. 20min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3u. 30min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1u.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1u.

Morue à la méditerranéenne

1u. 25min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min