Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 30 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 70 g de beurre demi-sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 10 noix de saint-jacques, détaillés en dés
  • le jus d'un citron jaune
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1889 kJ / 453.3 kcal
Eiwitten
16.3 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
33 g
Verzadigd vet
18.3 g
Vezels
6 g
Natrium
738.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten